說到韓國料理,最著名的就是韓式炸雞了,這天心血來潮,想起之前搭車時,經過一家名為350°F Chicken的店,因為Google地圖上有著相當高的評分,算是網上韓式炸雞推薦名單之一,於是我們就決定晚餐就去這個地方試試。
這家店就位在繁忙的E Broadway上,但好在旁邊有個小巷可以停車,非常方便。店內空間不大,幾張桌子而已,不知道是不是因為下雨天,所以很多人外帶回家享用。這家店的菜單品項不多,但每個看著都相當吸引人。
- Soy Garlic炸雞套餐:送上來就是原味炸雞,再給個Soy Garlic的醬料,炸雞炸的酥脆,裡面好好的鎖住肉汁,味道很好、雞肉也很新鮮。因為點了套餐,所以還附上了薯條、沙拉和一罐飲料。
- Hot Original Chicken:菜單上寫的是一個辣椒的辣度,但我已經覺得蠻辣了,而且這個辣味也不是說醬料是辣的,而是在醃製時就已經是辣味了。辣度與鮮美並存,不枉費稱作韓式炸雞店。
這家店雖說不是我吃過最好吃的韓式炸雞,但它的味道絕對達到中上水平。雞肉的新鮮度、酥脆的外皮與不膩的醬料,讓人回味無窮。如果你正在尋找值得一試的韓式炸雞店,不妨來這裡體驗一下,感受韓式炸雞的魅力。
📍350°F Chicken
3307 E Broadway, Vancouver, BC V5M 2A1 Canada