倫敦英式早午餐English Breakfast推薦 – The Breakfast Club Soho

來到英國，英式早餐絕對是不能錯過的經典美食之一！這次應朋友邀約，我們選擇了倫敦最具人氣的早午餐店 – The Breakfast Club Soho，這裡不僅是當地人的最愛，還經常吸引許多遊客慕名前來，尤其是位於蘇活區的分店，每天門口都大排長龍。

The Breakfast Club 在倫敦擁有多家分店，而我們選擇的是位於蘇活區(Soho)的這家店。其外觀是明亮的黃色，非常顯眼且具有辨識度，讓人在繁忙的街道中一眼就能找到。不過，這家店的高人氣讓我們在外排隊足足一小時才得以入內。建議早點到達，以避開用餐高峰期。

餐廳內部的空間不大，座位數量有限，牆上裝飾著各式各樣的留言和紀念品，這讓整個用餐環境多了一些隨性與趣味。我們被安排在靠門的位置，雖然可以清楚看到吧台，但外面排隊的人群讓人有點壓力。

The Breakfast Club提供多種經典英式早午餐選擇，其中最受歡迎的是THE FULL MONTY，這是一個相當豐盛的套餐，整盤裡面包含培根、香腸、黑布丁、蛋、馬鈴薯、豆、烤蕃茄、吐司。

• 最特別的就是黑布丁(Black Pudding)，它是用動物的血、內臟和碎肉做成的香腸形狀的食物，是在13世紀時，由一位名叫 Boudin 的法國廚師所發明，之所以稱之為pudding正是根據此廚師的名字發音而來。迄今仍是英國地區很普遍的主食。其實黑布丁就是英國版的豬血糕，吃起來也沒有什麼腥味，只是很鹹而已。
• 烤蕃茄就單純只是番茄的味道而已。
• 培根倒是很鹹，要配吐司一起吃。
• 特製炒馬鈴薯倒是蠻好吃的。
• 雞蛋則是可以選擇要半熟蛋(sunny-side up egg)、炒蛋(scrambled)跟荷包蛋(poached)，因為我只聽得懂半熟蛋這個單字，所以就點半熟蛋了😆

如果只有一個人吃的話，可以點THE HALF MONTY，就是少了黑布丁、馬鈴薯跟香菇，不過價格其實也沒差多少，建議還是點THE FULL MONTY會比較划算。另外朋友點了EGGS ROYALE，這道餐點是將煙燻鮭魚與半熟蛋、特製醬汁一起夾在麵包中。鮭魚的鹹味與麵包及蛋黃混合後，形成了口感豐富的絕佳搭配。另一個朋友則點了EGGS FLORENTINE，這道料理則以菠菜取代鮭魚，適合喜愛蔬菜的食客，但口味上相較之下較為平淡。

如果你來到倫敦，一定要體驗一次經典的英式早餐，而The Breakfast Club絕對是首選之一。雖然排隊時間可能較長，但美味的早餐與獨特的用餐氛圍讓人覺得一切都值得。如果不嫌排隊麻煩的話，這裡絕對值得一試！

📍The Breakfast Club
33 D’Arblay St, London W1F 8EU, United Kingdom

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