亞博斯福超美味手工冰淇淋推薦 – Banter Ice Cream

閒暇之餘，我們與朋友一起驅車前往亞博斯福(Abbotsford)，原本期待會有大型Outlet購物中心，結果卻是一間Costco的退貨商場，頓時有些失望。不過，旅途中還是有驚喜！我們發現了藏在Jubilee公園內的超美味手工冰淇淋店 – Banter Ice Cream。這家店外觀時尚、裝潢簡約，充滿Ins風格，是甜點愛好者不可錯過的打卡熱點。

我們抵達這家冰淇淋店時，大概是中午左右，很幸運地不需要排隊，店內各種冰淇淋口味齊全，以下是幾款我們嘗試的經典口味推薦：

• Lemon Curd: 作為檸檬愛好者，這款檸檬凝乳冰淇淋絕對讓人驚艷！清新的檸檬基底搭配酸甜的檸檬凝乳，口感如檸檬酥皮派般酸爽，濃郁的自製凝乳使用鮮榨檸檬製成，口味十分酸爽！但吃不了酸的人，建議不要點哈！會讓您酸到懷疑人生！
• Cinnamon Toast Crunch: 這款口味帶來滿滿懷舊感，以穀物牛奶為基底，融入白巧克力包裹的肉桂吐司脆片，吃起來鬆脆香甜，讓人回想起童年早餐的滋味。這道冰淇淋的奶香與肉桂香氣完美結合，帶來豐富層次。
• Earl Grey: 喜愛紅茶的朋友不可錯過這款伯爵茶冰淇淋，濃郁的佛手柑香氣結合紅茶風味，再加入少許炭，讓冰淇淋呈現獨特的灰色。每一口都是滿滿的伯爵茶香，濃郁順口，風味迷人。

Banter Ice Cream的冰淇淋使用特別的butter churned製程，帶來獨特的口感與風味，最特別的是店內手工製作的甜筒，口感更為酥脆、濃郁。店員還向我們推薦了溫哥華地區相當有名的Earnest Ice Cream，也使用相同的製程方法。若覺得亞博斯福實在太遠，就近也可以在溫哥華試一試🍦

在溫哥華的另一家手工冰淇淋➜Earnest Ice Cream

📍Banter Ice Cream❐
33660 South Fraser Way, Abbotsford, BC V2S 2B9 Canada

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