溫哥華正宗港式茶餐廳體驗 – 海洋城 Seaport City Restaurant

80年代，大批香港人移民至溫哥華，也讓這裡的港式餐飲文化生根發芽。位於溫哥華市中心的海洋城 Seaport City Restaurant，擁有典型的茶餐廳風格，因朋友邀請，這次特地來嘗一嘗，這也是我在溫哥華第一次進入港式茶餐廳，讓我不禁好奇味道到底正不正宗。

一進入餐廳，由於朋友提前預約，我們很快入座，服務生端上了一壺茶，底座帶著蠟燭保溫，相當貼心。拿起菜單，看著琳瑯滿目的菜色和點心，一時之間不知從何點起。考慮到價格不低，我們最終選了五道經典港式點心來試試。

1. 蝦餃皇 Steamed Prawn Dumpling (Har Kau)
   雖然一份只有五顆餃子，但每顆餃子都包滿鮮嫩多汁的蝦仁，蝦子口感彈牙且充滿海鮮的鮮甜，味道相當正宗。
2. 瑤柱野米珍珠雞 Sticky Rice Wrap with Fried Scallop
   吃起來有點像粽子，但餡料豐富，包含了雞肉、干貝、燒臘等等，味道很香，吃起來軟糯美味。
3. 帶子燒賣 Scallops and Shrimps Siu Mai
   燒賣內裡頭是滿滿的肉餡和海鮮，味道很好，但可能有海鮮的關係，就是有點略鹹，肉餡扎實且相當足。
4. 名醬鳳爪 Steamed Chicken Feet in House Special Sauce
   因為朋友喜愛雞爪，特地點了這道，口感不是我喜歡的軟爛類型，但朋友吃得很香很開心。
5. 甜菜頭流沙包 Salted Egg Yolk Custard Bun
   這個超好吃！撕開包子，金黃色的流沙內餡瞬間流出，鹹蛋黃奶香濃郁而不甜膩，趁熱吃口感特別絕妙，值得一試。

海洋城 Seaport City Restaurant的港式點心口味稍偏鹹，但整體仍有正宗風味。餐廳環境不錯，午餐時段熱門時段可能會有點吵，服務態度比香港好一些。整體來說，若想在溫哥華體驗正宗港式茶餐廳，可以來海洋城嘗鮮一次也就差不多了！

📍海洋城 Seaport City Restaurant❐
2425 Cambie St, Vancouver, BC V5Z 4M5 Canada

感謝您的閱讀！
如果您喜歡我的文章🖋️
歡迎隨時請我們喝杯咖啡☕️
您的支持是我們創作的動力！🥰