Phở Pasteur – 這家越南河粉PHO店離我住的地方不是很遠，但我從來沒去過，雖然經過幾次，但因為我每次都找不到店門口而作罷。這次看了看谷歌地圖，發現店就在二樓，於是成功上門品嚐啦！店內十分具有年代感，看得出來是一家子在經營的，二樓窗外看出去的景色也相當美，菜單上的價格也相當平價樸實，但只收現金跟Debit而已。
我們點了House Special、Rare Beef和雞肉越式三明治，其中一碗米粉換了蛋麵。上菜速度還蠻快的，PHO的湯頭不過太鹹，味道恰到好處還帶有些清甜，米粉和蛋麵不會有很重的麵粉味，麵體口感恰到好處不會太硬太軟爛。加一些桌上的辣椒油，整碗麵味道層次又上來了，香辣香辣的，吃得夠勁。越式三明治的麵包因為烘烤過所以有些酥脆，裡面的雞肉我覺得有點甜，跟大把蔬菜搭配著吃不會太膩。
這家店雖然價格不貴，但味道並沒有因為價格而變差，性價比算是蠻不錯的，晚上不想煮飯時，來吃上一碗感覺滿足又暖心。
📍Phở Pasteur Restaurant
3853 Hastings St, Burnaby, BC V5C 2H7 Canada
上樓後就能看到招牌門口了 
懷舊風情越南小館 
窗外風景很美 
菜單 正面 
菜單 反面 
上餐點了~ 
雞肉越式三明治 
House Special 
Rare Beef 
其中一個換成Egg Noodle了 
辣椒油夠勁
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