之前在亞博斯福(Abbotsford)吃過Banter Ice Cream後,店員推薦我們如果住在溫哥華的話,可以試看看Earnest Ice Cream。在網上查了查發現有多家分店,因行程關係,我們便去了北溫分店。當我們走過去時,都還沒見到冰淇淋店,就已經開始看到人人捧著一隻冰淇淋吃,以及長長排隊隊伍。
雖然店面不大,且擠滿人後就顯得更擁擠了,我們排了約20-30分鐘,終於可以選擇口味,但遺憾的是我們想吃的幾種口味都已經售罄。只好選了以下幾種:
- 玉米藍莓旋渦(Sweet Corn Blueberry Swirl): 玉米與藍莓的組合相當新奇,冰淇淋中還有玉米顆粒,口感細膩滑順,適合喜歡創新口味的人。
- 南瓜香料拿鐵(Pumpkin Spice Latte): 這款口味帶有濃郁的肉桂味,南瓜香料拿鐵風味對於肉桂愛好者絕對值得一試。
- 威士忌榛果(Whiskey Hazelnut): 滿滿的威士忌香氣,一口就能感受到濃烈的風味,喜歡威士忌的不能錯過。
- 奶油餅乾(Cookies & Cream): 其實就是奧利奧餅乾碎,吃冰同時還能吃到餅乾口感,超好吃。
Earnest Ice Cream採用butter churned方式製作冰淇淋,使冰淇淋的口感更加濃郁順滑。甜筒用的是一般的,但無損冰淇淋的獨特風味。由於這家店極受歡迎,建議大家可以提早來,以免熱門口味賣完。無論是本地人還是觀光客,Earnest Ice Cream都是值得一試的冰淇淋店。下一次,我計劃早點來試試其他口味,期待有更好的品嚐體驗!
在亞博斯福的另一家手工冰淇淋➜Banter Ice Cream
📍Earnest Ice Cream❐
127 W 1st St, North Vancouver, BC V7M 1B1 Canada