之前在亞博斯福(Abbotsford)吃過Banter Ice Cream後，店員推薦我們如果住在溫哥華的話，可以試看看Earnest Ice Cream。在網上查了查發現有多家分店，因行程關係，我們便去了北溫分店。當我們走過去時，都還沒見到冰淇淋店，就已經開始看到人人捧著一隻冰淇淋吃，以及長長排隊隊伍。
雖然店面不大，且擠滿人後就顯得更擁擠了，我們排了約20-30分鐘，終於可以選擇口味，但遺憾的是我們想吃的幾種口味都已經售罄。只好選了以下幾種：
- 玉米藍莓旋渦(Sweet Corn Blueberry Swirl): 玉米與藍莓的組合相當新奇，冰淇淋中還有玉米顆粒，口感細膩滑順，適合喜歡創新口味的人。
- 南瓜香料拿鐵(Pumpkin Spice Latte): 這款口味帶有濃郁的肉桂味，南瓜香料拿鐵風味對於肉桂愛好者絕對值得一試。
- 威士忌榛果(Whiskey Hazelnut): 滿滿的威士忌香氣，一口就能感受到濃烈的風味，喜歡威士忌的不能錯過。
- 奶油餅乾(Cookies & Cream): 其實就是奧利奧餅乾碎，吃冰同時還能吃到餅乾口感，超好吃。
Earnest Ice Cream採用butter churned方式製作冰淇淋，使冰淇淋的口感更加濃郁順滑。甜筒用的是一般的，但無損冰淇淋的獨特風味。由於這家店極受歡迎，建議大家可以提早來，以免熱門口味賣完。無論是本地人還是觀光客，Earnest Ice Cream都是值得一試的冰淇淋店。下一次，我計劃早點來試試其他口味，期待有更好的品嚐體驗！
在亞博斯福的另一家手工冰淇淋➜Banter Ice Cream
📍Earnest Ice Cream
127 W 1st St, North Vancouver, BC V7M 1B1 Canada
Earnest Ice Cream 
排隊中… 
Seriously Good!! 
冰淇淋塗鴉 
超多店員在服務 
店內不大 人卻很多 
除了賣冰淇淋 還有咖啡等等 
威士忌榛果口味+奶油餅乾口味 
玉米與藍莓+南瓜香料拿鐵口味 
今日的快樂是冰淇淋給的
感謝您的閱讀！
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