溫哥華正宗台灣牛肉麵 – 京園牛肉麵 No. 1 Beef Noodle

提到台灣，很多人首先想到的是牛肉麵。然而，搬到溫哥華後，我嘗試了好幾家牛肉麵館，卻始終找不到令人滿意的口味。直到朋友推薦了京園牛肉麵 No. 1 Beef Noodle，我才知道是我孤陋寡聞了⋯

因為來這邊吃蠻多次了，也試過很多種台灣牛肉麵（招牌牛肉麵、鮮蝦牛肉麵、全家福牛肉麵、番茄牛肉麵等等），但基本湯頭味道都一樣，相當鮮甜好喝，牛肉、牛筋等都已經燉的軟爛，鮮蝦裡面則是十分飽滿有口感，麵條是細麵，就是一般陽春麵那種，每一種都值得細細品嚐。

• 紅油韭菜三鮮水餃：對愛辣的朋友來說，這道水餃非常值得一試，內餡飽滿，肉質鮮嫩。
• 風沙雞翅：外皮炸得酥脆，裡面卻是鮮嫩多汁，就是剛炸好時燙。
• 小籠包：這個味道還好。
• 鐵觀音奶蓋珍珠雪糕 & 燕麥珍珠雪糕：奶香濃郁，珍珠因為冷凍過了所以偏硬。
• 提拉米蘇起司蛋糕：口感綿密適中，帶有巧克力粉的微苦，甜度恰到好處。
• 抹茶起司蛋糕：抹茶愛好者必試，抹茶香氣與奶香交融，不會過甜。

第一次來京園牛肉麵時因為沒預約，等了15分鐘左右。等待之餘，發現隔壁有個京園超市，裡面賣的都是相關產品，如果住得較遠，也可以買回家自行烹煮，但就不知道味道會不會有差異了。

這家京園牛肉麵無疑是溫哥華品嘗正宗台灣牛肉麵的絕佳選擇，和在台灣的口味不相上下，難怪生意很好，每次去的時候都是高朋滿座。但缺點就是停車位不多，停車不太方便，還好他前面就有公車站牌，如果不想開車的話，搭公車也是十分方便的。

📍京園牛肉麵 No. 1 Beef Noodle
4741 Willingdon Ave, Burnaby, BC V5G 3H5 Canada

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