有機會來溫哥華旅遊,一日遊維多利亞(Victoria)絕對值得列入行程!這座城市擁有壯麗的海岸線、歷史悠久的唐人街,以及熱鬧的市中心,讓你感受濃厚的歷史與現代的交織。在這裡,還有一間不能錯過的排隊美食 – Red Fish Blue Fish。這家位於維多利亞港口碼頭旁的炸魚薯條小攤,設有幾個戶外座位,可以讓顧客一邊享用美食,一邊欣賞碼頭的美麗景色。這裡我已經來吃過兩次,第一次平日來時約排了20分鐘,而第二次是連假,直接等候超過一小時,輪到我們時已經是飢腸轆轆。
因為我們有點巧達濃湯(Chowder Soup),所以點完餐馬上就能取餐。這道湯以椰子、玉米和太平洋白魚燉煮,帶有濃厚的南洋風味,椰子香甜且搭配鮮嫩魚肉。我個人覺得稍甜,較適合喜歡熱帶風味的人。炸鱈魚薯條(Fish and Chips / Pacific Cod)是我們點的餐點,湯都喝完了餐點才好。外酥內嫩的炸魚薯條是這家店的特色,炸得酥脆的鱈魚,搭配濃郁塔塔醬,風味十足。還有酸甜的小沙拉作為附菜,解膩之餘,增添清爽口感。
Red Fish Blue Fish在維多利亞非常受歡迎,但若排隊時間超過一小時,則可能不太值得等待。如果是初次造訪維多利亞,且現場人潮不多的話,不妨試一試至少不會踩雷!不過這裡的用餐環境較為簡單,戶外座位數有限,且日照較強,需要注意防曬。另外,周邊經常有海鷗出沒,可能會伺機搶食,增添了不少趣味性與挑戰!
📍Red Fish Blue Fish❐
1006 Wharf St, Victoria, BC V8W 1N8 Canada