Granville島上有一家龍蝦三明治還蠻有名的,名就叫龍蝦大亨(The Lobster Man)。店門外為藍色的外牆,招牌上一隻明顯的龍蝦,相當醒目。 店裡面很小,所以是沒有座位的,只能捧著餐點在外面吃,我們去的時候正值二月寒冬,所以餐點很快就涼掉了。
我點了招牌龍蝦三明治(Signature Lobster Roll),說實在點我比較偏向吃沒有醬料的龍蝦,因為這樣更能吃出龍蝦肉的扎實口感,以及來自海洋的鹹甜,但特條醬料也蠻特別的,麵包烤得酥脆,口感軟酥,只是邊吃龍蝦肉一直掉,然後手上沾的醬料都是…洋芋片吧~因為整個涼掉,所以吃起來有點油膩,但是還蠻硬蠻扎實且脆,剛炸起來吃應該是蠻不錯的。
除了熟食龍蝦三明治,這家店也有在賣生鮮的龍蝦以及其他海鮮,如果只是純粹想品嚐龍蝦的人,也可以來這順手買一隻回去自己烹調。
📍The Lobster Man❐
1807 Mast Tower Ln, Vancouver, BC V6H 3X7 Canada