Boudin在舊金山有許多家分店,我們前往的是位在Jefferson街上,二樓是餐廳,而一樓是烘焙坊,還有用餐區跟賣紀念品的地方,店舖面積相當大,排隊點餐的人也不少,用餐座位寬廣舒適不會很擁擠,是個享用平價美食的好地方。
我們點了經典義大利三明治和酸麵包碗+蛤蜊巧達濃湯。經典義大利三明治味道還好,相當普通。而酸麵包碗+蛤蜊巧達濃湯是這裡的招牌,巧達濃湯裡有不少的蛤蜊,雖說是濃湯,但跟酸麵包搭配起來就十分剛好,不油不膩,將酸麵包蓋子撕成一小塊,沾著濃湯吃更美味,喝完湯後把麵包撕開來吃,麵包裡殘留的濃湯,讓麵包吃起來不會太乾澀。
我們離開之前又買了一個酸麵包回飯店吃,麵包比我臉還大,肚子餓時慢慢啃也很爽。來漁人碼頭時,這裡算是必吃餐廳,價格不貴,值得推薦。
Boudin Bakery & Cafe
160 Jefferson St, San Francisco, CA 94133 United States
餐廳上醒目的招牌寫著BOUDIN Logo超可愛的 用餐地方十分明亮且寬敞 排隊等點餐了! 成堆的Sourdough 圓圓的好可愛 除了Sourdough 還有賣一些其他麵包 其他造型的麵包也好特別 餐廳上方有籃子在負責傳輸麵包 等待出餐 這裡還有賣一些紀念品 經典義大利三明治 主角登場~ 酸麵包碗+蛤蜊巧達濃湯 酸麵包碗蓋 喝完湯直接把麵包給吃了 麵包比我臉還大 價格不貴