之前在亚博斯福(Abbotsford)吃过Banter Ice Cream后,店员推荐我们如果住在温哥华的话,可以试看看Earnest Ice Cream。在网上查了查发现有多家分店,因行程关系,我们便去了北温分店。当我们走过去时,都还没见到冰淇淋店,就已经开始看到人人捧着一只冰淇淋吃,以及长长排队队伍。
虽然店面不大,且挤满人后就显得更拥挤了,我们排了约20-30分钟,终于可以选择口味,但遗憾的是我们想吃的几种口味都已经售罄。只好选了以下几种:
- 玉米蓝莓旋涡(Sweet Corn Blueberry Swirl): 玉米与蓝莓的组合相当新奇,冰淇淋中还有玉米颗粒,口感细腻滑顺,适合喜欢创新口味的人。
- 南瓜香料拿铁(Pumpkin Spice Latte): 这款口味带有浓郁的肉桂味,南瓜香料拿铁风味对于肉桂爱好者绝对值得一试。
- 威士忌榛果(Whiskey Hazelnut): 满满的威士忌香气,一口就能感受到浓烈的风味,喜欢威士忌的不能错过。
- 奶油饼干(Cookies & Cream): 其实就是奥利奥饼干碎,吃冰同时还能吃到饼干口感,超好吃。
Earnest Ice Cream采用butter churned方式制作冰淇淋,使冰淇淋的口感更加浓郁顺滑。甜筒用的是一般的,但无损冰淇淋的独特风味。由于这家店极受欢迎,建议大家可以提早来,以免热门口味卖完。无论是本地人还是观光客,Earnest Ice Cream都是值得一试的冰淇淋店。下一次,我计划早点来试试其他口味,期待有更好的品尝体验!
在亚博斯福的另一家手工冰淇淋➜Banter Ice Cream
📍Earnest Ice Cream
127 W 1st St, North Vancouver, BC V7M 1B1 Canada