宜兰礁溪古早味甜点 – 吴记花生卷冰淇淋

来到宜兰礁溪，除了人气必吃的柯氏葱油饼之外，千万别错过就在旁边的吴记花生卷冰淇淋！许多观光客在品尝完热腾腾的葱油饼后，会顺道来一份清凉的花生卷冰淇淋，形成最完美的甜咸搭配。这家花生卷冰淇淋生意也很好，但由于制作速度快，通常不需要排队太久就能买到。

这家花生卷使用的是全麦润饼皮，其口感薄且有韧性。搭配两种不同口味的冰淇淋，最后撒上浓郁香脆的现磨花生糖酥粉，提升香气与口感。冰淇淋清爽不过甜，入口即化。花生糖酥粉细腻香浓，让风味更有层次。搭配润饼皮一起享用，冰凉酥香又带点微微粘牙的独特口感，一口接着一口！

到礁溪泡温泉时，来上一口古早味花生卷冰淇淋，体验一下冰火两重天的不同感受！夏季吃更美味，清凉消暑，甜而不腻，特别爽口；冬季吃搭配温泉体验，冰凉与温热交织，别有一番风味。

隔壁摊葱油饼➜宜兰礁溪必吃葱油饼 – 柯氏葱油饼

📍吴记花生卷冰淇淋
262台湾宜兰县礁溪乡礁溪路四段128号

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