亚博斯福超美味手工冰淇淋推荐 – Banter Ice Cream

闲暇之余，我们与朋友一起驱车前往亚博斯福(Abbotsford)，原本期待会有大型Outlet购物中心，结果却是一间Costco的退货商场，顿时有些失望。不过，旅途中还是有惊喜！我们发现了藏在Jubilee公园内的超美味手工冰淇淋店 – Banter Ice Cream。这家店外观时尚、装潢简约，充满Ins风格，是甜点爱好者不可错过的打卡热点。

我们抵达这家冰淇淋店时，大概是中午左右，很幸运地不需要排队，店内各种冰淇淋口味齐全，以下是几款我们尝试的经典口味推荐：

• Lemon Curd: 作为柠檬爱好者，这款柠檬凝乳冰淇淋绝对让人惊艳！清新的柠檬基底搭配酸甜的柠檬凝乳，口感如柠檬酥皮派般酸爽，浓郁的自制凝乳使用鲜榨柠檬制成，口味十分酸爽！但吃不了酸的人，建议不要点哈！会让您酸到怀疑人生！
• Cinnamon Toast Crunch: 这款口味带来满满怀旧感，以谷物牛奶为基底，融入白巧克力包裹的肉桂吐司脆片，吃起来松脆香甜，让人回想起童年早餐的滋味。这道冰淇淋的奶香与肉桂香气完美结合，带来丰富层次。
• Earl Grey: 喜爱红茶的朋友不可错过这款伯爵茶冰淇淋，浓郁的佛手柑香气结合红茶风味，再加入少许炭，让冰淇淋呈现独特的灰色。每一口都是满满的伯爵茶香，浓郁顺口，风味迷人。

Banter Ice Cream的冰淇淋使用特别的butter churned制程，带来独特的口感与风味，最特别的是店内手工制作的甜筒，口感更为酥脆、浓郁。店员还向我们推荐了温哥华地区相当有名的Earnest Ice Cream，也使用相同的制程方法。若觉得亚博斯福实在太远，就近也可以在温哥华试一试🍦

在温哥华的另一家手工冰淇淋➜Earnest Ice Cream

📍Banter Ice Cream❐
33660 South Fraser Way, Abbotsford, BC V2S 2B9 Canada

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