盖浇薯条(Poutine)是加拿大特色料理,就是一道在炸薯条上加干酪块,然后浇上肉卤汁。除此之外还可以洒上火腿、香肠或者熏肉等等的料理。这种快餐料理,基本上在加拿大各地都有在卖,只差别再与好不好吃而已。
La Belle Patate位在温哥华市中心的Davie街上,店内有不少的座位,点完后可以直接内用坐着吃,价格偏高,有许多种口味可供选择。薯条是属于比较软的那种,干酪块跟肉卤汁也给得很足,我们点了Traditional和Smoked Meat Poutine,这两款味道都偏咸,另一种多加了熏肉,味道更加咸了。
这家盖浇薯条专卖店跟我之前介绍的Fritz比起来,个人会比较偏好Fritz,因为薯条口感比较脆,口味也没那么咸,但这家店提供较舒适的内用环境,所以两者相比之下,各有所长。
温哥华市中心另一家的盖浇薯条►Fritz European Fry House
📍La Belle Patate❐
1215 Davie St, Vancouver, BC V6E 1N4 Canada