Granville岛上有一家龙虾三明治还蛮有名的,名就叫龙虾大亨(The Lobster Man)。店门外为蓝色的外墙,招牌上一只明显的龙虾,相当醒目。 店里面很小,所以是没有座位的,只能捧着餐点在外面吃,我们去的时候正值二月寒冬,所以餐点很快就凉掉了。
我点了招牌龙虾三明治(Signature Lobster Roll),说实在点我比较偏向吃没有酱料的龙虾,因为这样更能吃出龙虾肉的扎实口感,以及来自海洋的咸甜,但特条酱料也蛮特别的,面包烤得酥脆,口感软酥,只是边吃龙虾肉一直掉,然后手上沾的酱料都是…薯片吧~因为整个凉掉,所以吃起来有点油腻,但是还蛮硬蛮扎实且脆,刚炸起来吃应该是蛮不错的。
除了熟食龙虾三明治,这家店也有在卖生鲜的龙虾以及其他海鲜,如果只是纯粹想品尝龙虾的人,也可以来这顺手买一只回去自己烹调。
📍The Lobster Man❐
1807 Mast Tower Ln, Vancouver, BC V6H 3X7 Canada