在倫敦吃上整隻1.5bl烤龍蝦 經典多汁美味呈現 – Burger & Lobster

伦敦身为国际大都市，大街小巷里，有名气的、有特色的，各种各样的小吃、高级餐厅，甚至是米其林餐厅，是比比皆是。在这百家争鸣、兵家之争时代，有一间餐厅，他很有名，但你不一定会知道，它有点贵，但餐点上来时又觉得十分划算，这家餐厅就是Burger & Lobster，中文直接翻译便是汉堡与龙虾。一般在亚洲吃龙虾都是清蒸或拿来煮汤，第一次听到龙虾搭配汉堡的，不愧是西方国家，什么都可以夹成汉堡。🍔

Burger & Lobster在伦敦有众多分店，这次我们品尝的是位在Leicester Square与中国城附近的一家分店，建筑外观以玻璃包围，只有在门口上方跟旁边小招牌上，用着草书写体方式写着Burger & Lobster，不仔细看的话有点难发现。

空间十分宽敞，有点半地下的形式，让整个用餐环境不会太亮，微微昏暗的感觉，还蛮有高级餐厅的情调。餐厅里还设有吧台区，自己一个人来吃龙虾也不会太尴尬！！！其实当天中午还蛮多华人独自一人来享受美食，感觉有点像孤独的美食家，安静地吃完安静地离开。

我们被带位上二楼区，二楼格局跟一楼差不多，而且也有酒吧区，但不同的是………..这里放了不少龙虾呀～～～🦞🦞🦞且一只一只的还很活泼呢！这么健康的龙虾，不用担心吃到不新鲜的！而且里面不乏一些重磅级的龙虾，看到最大的一只有3.3磅重，足足比一个男性成人的大腿还粗还长了～～～😱

• 龙虾汉堡(Lobster Burger)：六盎司牛肉搭配龙虾，听起来超奢华，但实际吃起来却略显可惜。因为牛肉太抢戏、酱料太多，蛋黄酱的味道盖掉了龙虾本身的鲜甜。从「汉堡」角度看是很美味没错，但如果你是冲着「龙虾」来的，还是点原味龙虾比较对味！
• 烤龙虾(Original Lobster)：我选了1.5磅的烤龙虾套餐，附上酥脆薯条与新鲜沙拉。一上桌两只红通通的大螯超吸睛，已经贴心敲开处理，吃起来方便许多。龙虾肉微微焦香、Q 弹有劲，搭配淡淡的奶油香气真的超好吃。建议大家先吃原味，再试试柠檬奶油酱，能吃出不同层次风味。
  特别推荐龙虾螯的部分！外壳一掰开，满满的蟹膏与鲜甜肉质，一口咬下超级满足。连最后藏在壳里的蟹膏我都刮得一干二净，绝对不浪费！

这顿饭价格不便宜，但吃得真心开心。无论是分量、味道、还是整体用餐体验，都让人觉得这钱花得值。感谢龙虾兄，虽然你让我这个月得勒紧裤带过日子，但我会记住你那Q弹又鲜美的模样，直到下次再访！💜

📍Burger & Lobster Leicester Square
10 Wardour St, London W1D 6QF, United Kingdom

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