伦敦巷弄内的精致日式小馆 – COCORO日式餐厅

COCORO日式餐厅，藏身在Marylebone区的小巷弄内，因为我时常到牛津街附近逛街，鲜少走到小巷弄里，这次刚好朋友聚餐选定这间餐厅，不然我还真没在巷弄里走过，走了一趟才发现巷子里不少精致的咖啡厅，时尚小店等等，下次有机会也可以来好好逛逛。

COCORO餐厅颜色上并不是很突出，是为暗棕色，跟建筑上色彩差异不大，不过以颜色上来说给人一种稳重感，橱窗上还摆了一些日式摆设，因为摆的是一些酒瓶和碗筷，所以外观色彩上并不会太突兀。说实在点，餐厅里面空间并不是很大，甚至有点拥挤，看着服务生拿着热腾腾的餐点跟客人擦身而过，我都要捏一把冷汗了。

因为菜单在外面的时候就已经稍微有研究过了，于是很快的就都点好餐了：

• 前菜小菜：三道凉菜吃起来爽口，还有另外点的海菜，吃起来微酸脆脆的，十分开胃～
• 烤秋刀鱼配白饭：味道不错，秋刀鱼烤的不会太干，鱼肉中带点湿润感，又有秋刀鱼独特的鱼腥味，但就是鱼太小条了，吃不饱😣
• 豚骨拉面：让我讶异的是，豚骨汤汁拉面跟配菜居然是分开放的！！居然连芝麻也是分开的，虽然不知道店家这么做的用意是什么，但一开场就很特别了。个人偏好把所有东西搅和在一起吃，所以帅气的撒上～
  豚骨汤头浓郁度适中，但可惜面条不能选择软硬度，对我来说面条就是要硬点才好吃！因为猪肉是分开放的，所以猪肉稍微沾点豚骨汤汁一起吃，味道相当不错。COCORO本身并不是拉面专卖店，以这样的汤头面条的水平，可说是中上了。
• 创意寿司：寿司上面摆满牛油果，点缀上蛋黄酱跟一些许鱼卵，多了画龙点睛至效果，本来以为牛油果跟寿司可能会不搭，结果吃起来反而很有滋味，搭配上蛋黄酱滋润，以及鱼卵的颗粒在口中跳跃，整个就是美味！

英国很多日式餐厅，都会把牛油果跟寿司做结合，但真真结合起来好吃的却不多，而且牛油果跟寿司的结合在亚洲餐厅其实不太常见，有机会来英国伦敦的话，可以来吃看看哦！👍

📍COCORO
31 Marylebone Ln, London W1U 2NH, United Kingdom

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