奇利瓦克酿酒餐厅分享 – Field House Brewing Co. DWTN CHWK

奇利瓦克(Chilliwack)是一个距离温哥华约100公里以外的小山城，环境清幽美丽，还有着刚开发的商业区District 1881。在该区域还有一家相当不错的酿酒餐厅 – Field House Brewing，这是我们在咖啡厅喝咖啡时，旁边一个当地人推荐的，因为这家餐厅还有自制酿酒，所以啤酒也是相当不错的。

我们一行五人，不约而同地点了三个披萨，分别是Pepperoni + Pickled Jalapenos、Wild Mushroom以及Harvest。这里的披萨都是采用义式窑烤披萨，酥脆薄外皮与恰到好处的内馅。个人最喜欢野菇口味，因为喜欢香菇所以觉得这味道很正，也不会太咸太腻；义式香肠+腌墨西哥辣椒也很不错，辣椒不会很辣，不太敢吃辣的也能接受，只是义式香肠有点咸；Harvest是纯素食口味，用各种蔬菜制成，但因为加上了Mozzarella芝士，所以带有芝士的香气，不会过于清淡。最后点了一杯Chwk Lite Lager(ABV 4.5%)，口感清新且清爽，相当标准的啤酒，做为整个用餐的收尾刚刚好。

店内空间挺大的，用餐环境也很舒适，里面还有电动玩具可供顾客玩，另外店内还有卖纪念品，因为我们觉得餐厅LOGO很可爱，所以我们也买了个胸针做纪念。顺道一提，餐厅里的服务生也相当有个性，且服务满分，来到奇利瓦克不着急离开的话，不仿前来试试吧！

📍Field House Brewing Co. DWTN CHWK❐
9251 Woolly Dog Alley #102, Chilliwack, BC V2P 0J6 Canada

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