美国费城著名美食芝士牛排汉堡 – Jim's South St.

Cheese Steak，这个全美甚至全世界都吃得到的平民美食，发源地就是在费城了！因为在费城的Cheese Steak店还蛮多家的，经由旅馆的柜台人员推荐，锁定了Geno’s Steaks和Jim’s South St.这两家，不过这两家到底哪家好吃，柜台人员还真拿不定主意，其中一个柜台人员偏好Geno’s Steaks，另一位则是Jim’s Steaks，讲着讲着还差点吵起来😂

因为也不知道哪家好吃，所以决定两家都去吃看看！
其实我本来打算只去吃Jim’s Steaks这家，因为离市区比较近，不过后来到了现场看到大排长龙，就决定去远一点的Geno’s Steaks吃。

美国费城著名美食芝士牛排汉堡 – Geno’s Steaks

后来吃完Geno’s Steaks后，慢慢晃回市区去，因为回市区的路上，刚好又经过Jim’s Steaks，而胃里还有些空间，所以决定再来吃一个Cheese Steak。这次走回来后，也差不多过了午餐时间，所以人没那么多，结果我发现一进门店内还有两三排等候中，最后排了约20分钟。

排队过程中，能透过透明窗看到厨房人员现场炒牛肉、铺芝士，还有位老伯边包餐边随着音乐起舞，超可爱～店内墙上摆设同样贴满名人签名，只是我一个都不认识就是了。点餐时我依然选了Cheese Steak with American Cheese，为的就是方便比较两家差异。

点好餐点后，拿着餐点直接上二楼内用区用餐，因为在室内，所以不用担心Cheese Steak凉掉太快。虽然Cheese Steak看起来不美味，但不得不说，Jim’s Steaks的CheeseSteak比较对我胃口，牛肉虽然是碎绞肉，但洋葱、牛肉和酱料炒在一起，味道整体感觉比较融合也也不会太干，跟面包一起吃下去，整个牛肉的湿润感跟面包结合在一起，加上芝士的浓郁感，觉得这就是我要的味道！💕

这次为了介绍费城的Cheese Steak，两个小时内连续吃下两个Cheese Steak，说实在点，我对我自己这么能吃，感到有点害怕了😨
不过如果又来到费城，而只能选一家店吃的话，我个人比较推荐Jim’s Steaks！离市区近，且味道也Geno’s Steaks好吃些～价格呢～则是Jim’s Steaks便宜几毛钱这样！😜

📍Jim’s South St.
400 South St, Philadelphia, PA 19147, United States