嘉士伯(Carlsberg)本身在歐洲的知名度很高,常常在逛酒吧時都會看到,久而久之對這品牌就有一個很深的印象,而且嘉士伯剛好很對我味口,所以當我聽到嘉士伯來自丹麥時,就決定一定要來嘉士伯啤酒廠參觀並且親自來看看和一般酒吧有何不同?
交通方式
從市中心到嘉士伯啤酒廠可選擇搭公車或火車,兩者在下車後都需要走一段路才能抵達。
搭乘公車
因為我們是搭公車過來,所以一下Bjerregårdsvej (Valby Langgade)公車站,走到對面Bjerregårdsvej這條路上,便可看到下圖這顯眼的招牌,寫著Visit Carlsberg,只要跟著走就可抵達參觀門口。
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 1 carlsberg brewery visit 1](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-1-1024x768.jpg)
搭乘火車
如果是搭火車的話,可以在Carlsberg站下車,出站時,往下圖這棟大樓走,沿著指標走就會看到了參觀門口了。
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 2 carlsberg brewery visit 2 1](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-2-1-1024x768.jpg)
嘉士伯的研究室
在Bjerregårdsvej路上剛好也會看到嘉士伯的研究室,沒想到一杯啤酒還需要一間研究室,突然覺得喝啤酒也是一種專門學問了。
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 3 carlsberg brewery visit 3](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-3-1024x768.jpg)
雖然不知道這棟建築是什麼,不過也是在Bjerregårdsvej路上的一棟建築,因為覺得長得相當特別,就拍起來了😂
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 4 carlsberg brewery visit 4](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-4-1024x768.jpg)
轉個彎就要到了↰↰↰
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 5 carlsberg brewery visit 5](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-5-1024x768.jpg)
抵達嘉士伯啤酒廠
嘉士伯啤酒廠Visit Carlsberg的大門口到了!進來後四個大大酒桶迎接我們。
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 6 carlsberg brewery visit 6](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-6-1024x768.jpg)
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 7 carlsberg brewery visit 7](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-7-1024x768.jpg)
購買門票
右前方直接進門買票,全票一張為100DKK,買好票就可以直接進入參觀了。手環就是門票,門票除了可以參觀廠內,還可以免費喝一杯啤酒、還會送一個紀念品,手環在參觀結束後也可以帶回去。
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 8 carlsberg brewery visit 8](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-8-1024x768.jpg)
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 9 carlsberg brewery visit 9](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-9-768x1024.jpg)
入內參觀
一上樓就被一整排復古啤酒瓶們給吸睛了!!!且還有用各國文字寫的Carlsberg,中文名稱叫嘉士伯,突然變得好念多了。
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 10 carlsberg brewery visit 10](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-10-1024x768.jpg)
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 11 carlsberg brewery visit 11](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-11-1024x768.jpg)
歷史沿革
嘉士伯是世界第四大啤酒製造商,起源自哥本哈根,並於1847年創立,至今也已經有170年歷史了。
裡面一部份展出的也就是整個嘉士伯的歷史發展沿革,在年份下方小小的一排數字,是嘉士伯在那年時所銷售的啤酒數目,每年根本就是好幾億瓶在銷售的,大公司就是非凡啊!!!
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 12 carlsberg brewery visit 12](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-12-1024x768.jpg)
朋友說想扛個招牌掛在家裡的牆上。
我回:恩…紀念品店有賣,去扛吧…
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 13 carlsberg brewery visit 13](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-13-1024x768.jpg)
製作方式
之後就是一些啤酒製作方式,以及使用的機械介紹等等。
跟之前參觀的啤酒廠都差不多,哪會把秘方公諸於世呢~~~🍺🍺🍺
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 14 carlsberg brewery visit 14](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-14-1024x768.jpg)
復古運啤酒車
好美的車子呀!是以前運送啤酒的車!紅白相間,超復古的~
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 15 carlsberg brewery visit 15](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-15-1024x768.jpg)
馬廄
後面的是馬廄,本來以為是假的馬,結果是真的呀~~~🐎🐎🐎
一隻隻一動也不動的,就站在那邊發呆。好可愛~但馬騷味有點重。
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 16 carlsberg brewery visit 16](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-16-1024x768.jpg)
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 17 carlsberg brewery visit 17](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-17-1024x768.jpg)
運送啤酒的馬車,不知道得用幾匹馬來拉??
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 18 carlsberg brewery visit 18](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-18-1024x768.jpg)
紀念品店
參觀完嘉士伯之後,最後來到的是紀念品店,好多玲琅滿目的商品啊~
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 19 carlsberg brewery visit 19](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-19-1024x768.jpg)
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 20 carlsberg brewery visit 22](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-22-1024x768.jpg)
免費兌換啤酒
先去櫃檯免費換一杯啤酒。黑啤酒有點太純了,整個喝完有點茫茫的;褐色的啤酒味道比較淡,酒力不好的可以點這杯。
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 21 carlsberg brewery visit 20](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-20-1024x768.jpg)
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 22 carlsberg brewery visit 21](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-21-1024x768.jpg)
喝完啤酒後我們就慢慢走回車站去了,外面一大片還在建築的嘉士伯啤酒廠,真期待蓋好之後會怎麼樣呢?
![[丹麥.哥本哈根] 百年歷史的好味道 嘉士伯啤酒廠參觀 Visit Carlsberg 23 carlsberg brewery visit 23](https://whitneytf.com/wp-content/uploads/carlsberg-brewery-visit-23-1024x768.jpg)