伦敦百老汇市集美味特色摊贩 汉堡与海鲜的平价美食 – FIN + FLOUNDER

百老汇市集(Broadway Market)位于伦敦东方Hackney市中心，介于Regent’s Canal和London Fields之间的一个户外美食购物街。在伦敦，有许多的观光市集，而百老汇市集虽然没有响亮的名气，但因为每间摊贩都有其独特的品味和特色，于是在不知不觉中名声渐渐响亮。不过来百老汇市集之前必须要注意的是：街道上的市集只在每周六的9:00~17:00开放，但一般商店、酒吧和餐馆则不影响。

而这次就是要来介绍的便是百老汇市集里面颇具特色的一家摊贩～FIN + FLOUNDER位于百老汇市集尾端，专卖汉堡薯条料理，虽然汉堡不是什么特色餐点，但如果搭配上新鲜海鲜，在伦敦就算十分有特色了😆一眼就被吸引的，就是摊位上那只超吸睛的大龙虾，完全是吸客镇店之宝。菜单虽然只有九样，但每道都让人犹豫不决，摊位前还贴心地摆了实体样品，完全不用担心看不懂英文菜单。

点好餐点后，店员就会给我们号码牌，叫我们去摊贩后面等候餐点，以免堵住市集逛街人潮。工作人员动作都还算满快的，点餐到出餐大概10分钟左右，可以先在附近逛逛等待叫号。

• Lobster Mac Cheese：看来好好吃啊～但我本来以为整碗都是龙虾，结果只有上面而已，下面都是意面。龙虾味道鲜甜，肉质Ｑ弹，海鲜的甜味都渗到喉咙里了，虽然只有上面是龙虾，但其实分量还不小，一碗只要9镑根本佛心来的。下面的意面也很有口感，搭配淋上的酱汁，整体来说还不错，重点是CP值很高！
• Crab Cake in Brioche：分量看起来很大很足，一个6.5镑也是蛮实在的一个汉堡～面包中间夹的蟹饼，厚度很足，里面虽然不全然是蟹肉，但隐隐可以吃到螃蟹的口感，因加上酱汁的关系，所以整个汉堡吃起来并不会太干涩。

如果你是海鲜控，又想体验伦敦当地市集的魅力，百老汇市集的FIN + FLOUNDER绝对不能错过！这家店本身有间实体店面，专卖海鲜，可能后来有出来摆摊，所以总共有两家，其价格不只实惠、食材新鲜，还能一边享受街头气氛一边品尝美食，绝对是来伦敦旅行中最值得排进行程的小惊喜之一！

📍Fin and Flounder
71 Broadway Market, London E8 4PH, United Kingdom

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